Over de tong – groep 6

Christiaan JonkerNieuwsberichten

In groep 6 hebben we op 22 maart een soort van proefspel gedaan. Het was georganiseerd door de Albert Heijn en er hielpen 4 moeders mee. We begonnen met onze ogen dicht kaas, citroen, witlof en banaan te proeven. Witlof was bitter, citroen was zuur, kaas was hartig en de banaan was zoet. Daarna kwam er melk en water die we met onze ogen en neus dicht moesten proeven. Het idee van het proefje was dat je weinig verschil zou proeven, maar dat ging niet bij iedereen zo goed….. Daarna gingen we combinaties proeven: banaan met citroen, witlof met banaan en witlof met appel. De meeste kinderen vonden de banaan met citroen het lekkerst. Tot slot gingen we nog appel en appelmoes eten. De appel was heel lekker en zoet, de appelmoes smaakte daarna heel nep! Je proefde dat er bij de appelmoes meer conserveringsmiddelen in zaten en meer suiker. Het was allemaal leuk en lekker! Weten jullie eigenlijk dat umami ook een smaak is op je tong? Het is een hartig smaakje. We deden dit omdat de organisatie wil dat mensen in Nederland gezonder eten.

Ireen en Loes uit groep 6.